Homemade Waffles Recipe(घर के बने स्वादिष्ट वैफल्स बनाने की विधि)

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Homemade Vanilla Waffles Recipe(घर के बने स्वादिष्ट वेनिला  वॉफल्स बनाने की विधि) 

vanilla waffles recipe

Ingredients(सामग्री)

  • 1 Egg 
  • 1/2 cup sugar
  • 1/2 cup Maida
  • 3 tbsp Milk
  • 3 tbsp oil (या Butter) 
  • 1/8 tsp Vanilla Essence
  • 1 pinch salt

Recipe For Vanilla Waffles(वेनिला वॉफल्स बनाने की विधि)

एक Bowl में सभी सामग्री को डालकर अच्छे से मिक्स कर ले और बेटर तैयार कर ले Lumps नहीं होना चाहिए।इस बेटर को 2 min के लिए रखे तब तक आप waffles Maker को pre-heat (3 to 5 min) कर ले। अब waffles maker में जरा सा oil लगाकर 4 tbsp बेटर डालकर(या जितना बेटर आपके साचे में आ जाये) उसे बन्द कर दे और green light होने पर उसे खोलकर देखे अगर कच्चा लगे तो 2 से 3 min के लिए रखे।waffles 5 से 7 min में बनकर ready हो जाते है।इसे निकालकर आप ice cream, Maple Syrup(अगर maple syrup नहीं है तो उसकी जगह Honey डाल सकते है) डालकर सर्व करें आप चाहे तो इसके ऊपर कटे हुए fruits या Dry fruits भी डाल सकते हो।ये बच्चों को बहुत पसन्द आते है। 

इस सामग्री से आप 3 Waffles बना सकते हो।अगर आपको chocolate flavour पसन्द है तो आप cocoa powder डाल सकते हो।
अगर आप vanilla waffles बना रहे हो तो उसे chocolate ice cream के साथ सर्व करे।अगर आप chocolate waffles बना रहे हो तो उसे vanilla ice cream के साथ सर्व करे। ज्यादा अच्छे लगेंगे।