Homemade Eggless Chocolate Waffles Recipe(घर के बने चॉकलेट वॉफल्स बनाने की विधि)

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 Homemade Eggless Chocolate Waffles Recipe(घर के बने चॉकलेट वॉफल्स बनाने की विधि)

Chocolate Waffles recipe

Ingredients For Chocolate Waffles (चॉकलेट वॉफल्स बनाने की सामग्री) 

  • 1 tbsp cocoa powder
  • 1 tbsp cornflour
  • 1 tsp baking powder
  • 1/2 tsp baking soda
  • 1 cup Maida
  • 1/2 cup powder sugar
  • 1/2 cup Milk(जितने में smooth Better ready हो जाये)
  • 3 tbsp curd(दही)
  • 2 tbsp Butter(या oil)
  • 1/4 vanilla essence
एक बाउल में milk को छोड़कर सारी सामग्री अच्छे से मिक्स कर ले और फिर जितने में better बनकर तैयार हो जाये उतना  milk डालकर अच्छे से मिक्स करले।lumps नहीं होना चाहिए।अब इस बेटर को 2-3 min रख देंगे और waffles makear को 2-3 min pre-heat करेंगे।एक spoon से बेटर को waffles makear में डालेंगे और 5-7 min तक रखेंगे।waffles maker में 2 लाइट होती है green और red इसमें से red लाइट start होने का indikater देती है और green stop करने का।तो आप इसके हिसाब से भी देख सकते हो।waffles जब बनकर तैयार हो जाये तो उसे ice cream, maple syrup, honey, chocolate syrup, fruits या dry fruits इनमे से किसी के साथ सर्व कर सकते हो। 

अगर आप vanilla waffles बना रहे हो तो उसे chocolate ice cream के साथ सर्व करे।अगर आप chocolate waffles बना रहे हो तो उसे vanilla ice cream के साथ सर्व करे। ज्यादा अच्छे लगेंगे।