मै इस आर्टिकल में माइक्रोवेव में आपको दलिया उपमा बनाने की विधि बताउंगी। जो दलिये से बनती है।ये डिश खाने में तो स्वादिष्ट होती ही है।इसके साथ-साथ सेहत के लिए भी अच्छी है।
सामग्री
- 1 छोटा चम्मच नींबू का रस
- 1 कप दलिया
- 1 गाजर बारीक़ कटी हुई
- 2 बड़े चम्मच मटर के दाने
- 2 बड़े चम्मच हरा धनिया बारीक कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच ऑलिव ऑयल
- 1/2 कप फूलगोभी छोटे फूल में कटी हुई
- 4-5 बीन्स बारीक़ कटे हुए
- 1/2 छोटा चम्मच सरसों (राई)
- 1-1/2 छोटा चम्मच नमक 1/4 छोटा चम्मच हल्दी
- 1/2 छोटा चम्मच चीनी
- 1 छोटा चम्मच नींबू का रस
दलिया उपमा बनाने की विधि
- डिश ट्रे में 1 बड़ा चम्मच ऑलिव ऑयल डाले और 1 मिंट माइक्रोवेव करें। फिर उसमे दलिया डालें और मिलाये। 2 मिनट माइक्रोवेव करें फिर उसे मिलाये और 2 मिनट के लिए दुबारा माइक्रोवेव करें। अब इस डिश ट्रे को बाहर निकाले।
- अब साफ डिश ट्रे में 1 बड़ा चम्मच ऑलिव ऑयल और राई डालकर 2 मिनट माइक्रोवेव करें।
- अब सब्जिया, हरा धनिया और 1/2 छोटा चम्मच नमक डाल दे और सको मिक्स कर ले इसे ढककर 3 मिनट तक माइक्रोवेव कर लें।
- चीनी, नमक हल्दी डाल कर मिक्स करे और फिर दलिया डाल कर मिलाये। 2 कप पानी डालें और ढककर 10 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।
- इसमें नींबू का रस आवश्यकता अनुसार मिलाए और सर्व करें।
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